Online boeken
Boeken
+34 934 876 262La Terraza del Claris
La Terraza del Claris biedt een innovatieve mediterrane keuken op basis van de beste verse producten, met prioriteit voor lokale en seizoensgebonden ingrediënten, en een sterke inzet voor een duurzame en milieuvriendelijke gastronomie.
Een aangename en gastvrije sfeer, met een elegante, discrete en intieme inrichting op het dakterras van het emblematische Claris Hotel & Spa 5*GL, met uitzicht op de klassieke wijk Eixample in Barcelona.
Op werkdagen (behalve in augustus) is er een interessant lunchmenu, dat wekelijks wordt vernieuwd met de beste voorstellen van de chef.
Wij raden aan om een tafel in het restaurant te reserveren. Voor de bar- en cocktailzone worden geen reserveringen aangenomen.
De ligbedden- en zwembadzone is uitsluitend bestemd voor hotelgasten.
Het restaurant biedt een tapasmenu, evenals verfijnde gerechten van het seizoensgebonden menu. Bovendien beschikt La Terraza del Claris over gerenommeerde mixologen en een uitgebreide cocktailkaart, perfect om te genieten van een ontspannen moment bij het zwembad op het terras.
Elke dag de keuken opnieuw uitvinden
Onmisbare items
GEHEEL JAAR GEOPEND
EEN OASE AAN DE PASEIG DE GRÀCIA
Het eerste hotelterras dat in de stad Barcelona werd geopend, weet sinds 1992 zowel de lokale bevolking als bezoekers te verrassen met zijn innovatieve, hoogwaardige gastronomische aanbod en uitgebreide cocktailkaart.
VICHYSSOISE VAN WITTE ASPERGES MET TXANGURROTARTAAR EN INGELEGDE GROENTEN
Een fris en elegant voorgerecht dat de culinaire ervaring opent met balans en verfijning.
De zachte vichyssoise van witte asperges vormt een mooi contrast met de txangurrortartaar en de frisse toets van ingelegde groenten. Een combinatie die verrast door haar verfijning en harmonie.
RIJST 'A LA LLAUNA' MET RODE GARNAAL EN STRANDKALMAR
Een rijstgerecht 'a la llauna' dat de smaak van de Middellandse Zee naar de tafel brengt.
Met rode garnaal en strandkalmar combineert dit gerecht Catalaanse traditie met moderne accenten en biedt het een gastronomische ervaring vol frisheid en karakter, gecreëerd door chef-kok Pedro Salillas.
LENTERODE VRUCHTEN MET PISTACHETEXTUREN
Een fris en verfijnd dessert dat de ervaring op een zoete manier afsluit.
Lenterode vruchten en pistachetexturen vormen samen een creatie vol balans en contrast. Een lichte bereiding die uitnodigt om het einde van de maaltijd rustig en elegant te beleven.
Contact
Openingstijden
DAGELIJKS GEOPEND
Barservice
11:00h - 01:00h
(in de zomer tot 02:00h)
Tapaskeuken
11:30h - 00:00h
Restaurant
(Reserveren aanbevolen)
13:00h - 15:30h
19:30h - 23:30h
(Laatste bestelling keuken 22:30h)
Dresscode en toegangsrecht: Om de elegantie en de verfijnde beleving die ons restaurant kenmerken te behouden, verzoeken wij onze gasten zich te kleden op een wijze die past bij het niveau en de sfeer van het restaurant. De directie behoudt zich het recht van toegang voor en kan personen die niet voldoen aan de vereiste normen van presentatie de toegang weigeren.
La Terraza del Claris
Pau Claris, 150.
08009.
Barcelona,
ESP.
Ontdekking van Hotel Claris
WELLNESS
MAYAN SECRET SPA
JAPANSE KEUKEN
OS-KURO SUSHI & ROBATAWees de eerste die het nieuws van Derby Hotels Collection ontdekt
Newsletter